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10min
Facile
Bon marché
Onctueux et frais en apéro sur des toast.
Ingrédients (4 personnes)
- 1 botte de ciboulette
- 1 pincée de piment d'espelette
- 1 échalote
- 1 citron vert
- 120g saumon fumé
- 250g de fromage frais madame loik
- 80g de saumon frais
Préparation
Préparation :
- 1
Couper l'échalote et la ciboulette finement et zester finement le citron Vert. Couper finement le saumon frais et couper en lamelle le saumon fumée et ajouter 2 cuillère de jus de citron vert fraîchement pressé.
- 2
Mélanger le tout en ajoutant le fromage frais ainsi que la pincée de piment d'espelette.
Conseils
Servir très frais avec du pain au pavot par exemple.
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