Rillettes de thon bon marché
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Excellente en entrée ou comme moi pour faire des création de verrines.

Ingrédients

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  • PoivrePoivre
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • Whisky1 c. à c. de whisky
  • Crème fraîche épaisse3 c. à s. de crème fraîche épaisse
  • Thon émietté1 boite de thon émietté

Préparation

  1. 1

    Egouttez les miettes de thon et mettre dans un bol. Ecrasez les afin qu'elles soient plus qu'en miettes et ajoutez la crème fraiche. Mettre le whisky et bien assaisonnez (plus en poivre qu'en sel).

  2. 2

    Mettre au moins 1 heure au réfrigérateur avant de servir.

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