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15min
Très facile
Bon marché
Un pan bagnat aux rillettes de porc, boulgour et petits légumes.
Ingrédients (1 personne)
- Assortiments de petits légumes (tomates, poivrons, courgettes...)
- Quelques citrons confits
- Du boulgour
- Quelques olives
- 1 pot de rillettes de porc
- 1 pan bagnat
Préparation
Préparation :
- 1
Coupez les légumes en tranches et faites-les mariner pendant une heure dans de l'huile d'olive.
- 2
Faites cuire le boulgour.
- 3
Coupez les olives et les citrons confits.
- 4
Ouvrez le pain en deux parts égales et tartiner le de rillettes.
- 5
Ajoutez les légumes, le boulgour, les olives et les citrons confits.
- 6
Refermez le pan bagnat.
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