Recette Risotto au citron facile - 750g.com

Name: Risotto au citron facile
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 40 g de parmesan râpé; Huile d'olive; Sel ou sel fin; Poivre; 1 échalote; 2 c. à s. de crème fraîche; 2 citrons; 50 cl de bouillon de légumes; 2 c. à s. de vin blanc; 250 g de riz spécial risotto

Découvrez la recette de Risotto au citron facile à faire en 10 minutes. Presser un citron et prélever le zeste de l&#039;autre citron. Préparer le bouillon. Faire revenir dans l&#039;huile d&#039;olive l&#039;échalote hachée pendant 5 min. Ajouter le riz et remuer jusqu&#039;à ce qu&#039;il devienne translucide. Verser le vin blanc et remuer jusqu&…

Ingrédients

Préparation

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