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Risotto au thon
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30min
Facile
Bon marché
Un risotto super simple et vraiment délicieux.
Ingrédients
2 personnes
Curcuma
Curry
Ail
Persil
2 c. à s. de crème liquide légère
1 boite de thon au naturel
Sel ou sel fin
Poivre
2 verres de bouillon de poule
1 noix de beurre
2 verres de vin blanc
1 sachet de riz
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans une poêle, faîtes fondre une noix de beurre (ou margarine). Jetez le riz et attendez qu'il absorbe la matière grasse.
- 2
Préparez un bouillon avec un cube (ou une marmite de bouillon) et du vin blanc (s'il n'y en a pas assez, rallongez avec de l'eau).
- 3
Versez une louche de bouillon sur le riz. Attendez qu'il l'absorbe en ne cessant jamais de remuer. Répétez l'opération jusqu'à ce que le riz ait cuit (goûtez-le !)
- 4
Lorsque le riz est cuit, ajoutez la boîte de thon au naturel.
- 5
Saupoudrez de fromage râpé et servez immédiatement. Bon appétit !
Conseils
S'il vous reste du riz cuit, ajoutez simplement du vin blanc, de la crème et le thon. Faîtes chauffer le tout et dégustez, ce sera tout aussi bon !
