Recette Risotto de pâtes au gruyère AOC - 750g.com

Name: Risotto de pâtes au gruyère AOC
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 250 g de tomates Cherry; 50 g de roquette; 150 g de Gruyère AOC salé; Sel; Poivre; 150 g de saucisse séchée, p. ex. saucisse à l'ail; 1 sachet de safran; 2 c à soupe de beurre; 400 g de petites pâtes, p. ex. des gnocchetti sardi; 1 l de bouillon de légumes; 1 oignon

Découvrez la recette de Risotto de pâtes au gruyère AOC à faire en 10 minutes. Hacher finement l&#039;oignon, le faire revenir dans le beurre chaud. Rajouter les gnocchetti, le bouillon et le safran, porter à ébullition et cuire à basse température durant 20 minutes. Remuer de temps en temps. Couper la saucisse en fines rondelles, passer celles-ci

Ingrédients (6 personnes)

Préparation