Le multicuiseur Cookeo de Moulinex permet de cuisiner en un temps record grâce à sa cuisson sous pression. Simple d'utilisation et intuitif, il est idéal pour réaliser des repas mijotés, des légumes à la vapeur ainsi que des recettes de base comme la cuisson de ce riz nature.
Cette recette est adaptable pour le Cookeo Classique et le Cookeo Touch.
Ingrédients
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250 g de riz
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50 cl d'eau
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Sel ou sel fin
Matériel
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Mijoteuse (appareil) Cookeo
Préparation
- 1
Rincez le riz 3 fois à l’eau du robinet jusqu’à ce que l’eau soit presque claire.
- 2
Mettez le riz dans la cuve du Cookeo.
- 3
Ajoutez l’eau et le sel.
- 4
Lancez le mode de cuisson « Sous pression » pour 6 minutes.
- 5
Eteignez le Cookeo et laissez le riz 2 minutes dans la cuve avant d’ouvrir le robot.
- 6
Servez aussitôt.
Le conseil de Nadia Paprikas
Vous pouvez parfumer ce riz selon vos envies, avec du safran, des herbes, de la cardamome, des clous de girofle, etc...
