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35min
Moyen
Bon marché
Un riz au lait qui vous ramène en enfance avec son bon goût de confiture de lait
Ingrédients (2 personnes)
- 2 cuillères à soupe de confiture de lait
- 25g de sucre
- 125ml d'eau
- 400mlde lait
- 80g de riz arborio
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Laisser tremper le riz 3 min dans de l'eau chaude puis égoutter.
- 2
Dans une casserole, faire bouillir le lait.
Ajouter le sucre et remuer. - 3
Verser le riz et cuire à feu doux durant 20-30min jusqu'à ce que le riz soit ferme.
- 4
Ajouter la confiture de lait puis remuer délicatement.
- 5
Verser dans des verres.
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