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3h 5min
Très facile
Bon marché
195 kcal
/ personnes
Une spécialité typiquement normande à base de riz et de cannelle...
Ingrédients
6 personnes
- 2 c. à c. de cannelle
- 75 g de sucre de canne roux ou cassonade
- 75 g de riz rond
- 1 l de lait entier
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Mélanger: le riz, le sucre et la cannelle. Ajouter le lait préalablement chauffé tout en remuant. Enfourner 3 à 4 heures à 150°C jusqu'à ce qu'il y ait une croûte bien dorée et que la préparation ne soit plus liquide. Déguster tiède ou froid.
Conseils
Pour ceux qui n"aiment pas la cannelle, remplacer là par une gousse de vanille.
A accompagner de cidre et de la falue (brioche typiquement normande) ou à déguster tel quel !
Nutrition
195kcal10% AR*
6.1 gprotéines13% AR*
30.8 gsucres12% AR*
5.5 gmatières grasses8% AR*
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