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1h 5min
Facile
Bon marché
480 kcal
/ personnes
Un riz au lait minute pour un dessert réussi !
Ingrédients
4 personnes
- 1 l de lait
- 200 g de sucre
- 1 citron jaune
- 1 gousse de vanille
- 180 g de riz rond
Matériel
- Four à micro-ondes
- Saladier
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Verser le lait dans un saladier, ajouter le zeste du citron, les graines de vanille (vous pouvez laisser la gousse infuser) et le sucre.
- 2
Faire bouillir le lait au micro-ondes pendant 20 minutes à puissance maximale (poser un couvercle sur le saladier pour ne pas que le mélange déborde). Lorsque le lait est à ébullition, ajouter le riz, mélanger et faire cuire 30 minutes à puissance maximale.
Nutrition
480kcal24% AR*
11.7 gprotéines24% AR*
98.9 gsucres39% AR*
3.1 gmatières grasses5% AR*
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