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16min
Très facile
Bon marché
Flan de riz, oeufs lait
Ingrédients
4 personnes
- 1 paquet de sucre vanillé
- 4 poignées de sucre en poudre ou sucre semoule
- 4 c. à s. de riz long
- 4 oeufs
- Lait entier
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Enduire le moule de beurre, dans un récipient, à l'aide d'une fourchette ou d'un fouet , bien battre les oeufs, le sucre en poudre, puis ajouter le riz et le lait froid, et terminer par le sucre vanillé
- 2
Cuire th 6 185°C
Conseils
A mi-cuisson mélanger la préparation avec une fourchette pour délayer le riz ....on peut aussi ajouter une larme de rhum
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