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40min
Facile
Bon marché
Le dessert de nos grands-mères mais à porter de notre ligne.
Ingrédients (4 personnes)
- 3 feuilles de gélatines
- 2 kiwis
- 30 g de sucre
- 1 gousse de vanille
- 1/2 l de lait demiécrémé
- 140 g de riz rond
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faites cuire le riz dans le lait avec la vanille pendant environ 30 min.il faut que le lait se soit évaporé.
- 2
Pelez et coupez les kiwis en rondelles.Disposez les rondelles au fond de 4 ramequins.
- 3
Faites ramollir la gélatine dans un verre d'eau froide.Ajoutez-la au riz cuit, toujours sur le feu.Ajoutez en même temps le sucre et remuer. Cela pendant 5 min.
- 4
Disposez le riz dans les ramequins, sur les kiwis puis servez aussitôt ou attendez qu'ils refrouidissent.
Conseils
Les kiwis sont facultatifs et peuvent aussi êtres remplacés par un autre fruit.
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