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Video 1 sur 15
45min
Très facile
Bon marché
Un délicieux dessert crémeux au riz.
Ingrédients
6 personnes
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Gousse de vanille ou 1 sachet de sucre vanillé
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1 l de lait
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2 oeufs
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150 g de sucre
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180 g de riz
Préparation
Préparation :
Cuisson :
-Laver le riz et le faire cuire 3 mn dans de l'eau bouillante.
-Dans 1 casserole faites bouillir le lait avec la gousse de vanille.
-Y ajouter le riz jusqu'a ce que le riz absorbe le lait.
-En fin de cuisson ajouter le sucre et les oeufs battus en omelette.
-Servir chaud ou froid.
Conseils
On peut le saupoudrer de cannelle.
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