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Très facile
Bon marché
Ingrédients (2 personnes)
-
1 c à c de cannelle
- 1 gousse de vanille fendue
-
100g de sucre
-
75 cl de lait
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180g de riz rond
Préparation
- 1
Faire le bouillir le riz 5 min dans de l'eau puis égouttez-le.
Faites chauffer le lait dans une grande casserole. Ajoutez le riz, la cannelle et la gousse de vanille. Couvrez à demi et laissez cuire à feu très doux jusqu'à absorption quasi complète du lait pendant 35 min environ. - 2
Quand le riz est cuit, mélangez le sucre et dégustez bien frais.
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