30min
Facile
Bon marché
Recette simple et surprenante ! A base de riz et .... de Coca-Cola. A tester absolument !
Ingrédients
1 personne
3 petits verres de coca-cola Sel ou sel fin Poivre 3 petits verres d'eau petits 1 cube de bouillon 1 oignon 100 g de riz
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire revenir les oignons dans un faitout ou un wok. Une fois revenus, ajouter le riz (sans eau!) et le cube de bouillon. Laisser 10 minutes environ à feu doux.
- 2
Lorsque le riz est transparent (pour moi tout blanc !) ajouter les volumes d'eau et de Coca-Cola. Couvrir et remonter le gaz.
- 3
Une fois que le riz a bu tout le liquide, laisser encore 3 minutes à feu doux dans la poêle et ajouter le jambon (on peut mettre n'importe quelle viande).
- 4
Servir. On peut ajouter un petit peu de crème fraîche sur le tout.