Riz sauté traditionnel
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Riz sauté traditionnel
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Riz sauté traditionnelRiz sauté traditionnel@ 750g Imagination
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B
Par Biting owl

Il faut du riz blanc + des restes de viande blanche + du jambon (voir dans le frigo)

Ingrédients (6 personnes)

  • la moitié d'un bocal de germes de sojas ou une petit poignée de soja frais
  • Sauce sojaun peu de sauce de soja (1/2 verre)
  • Oignon1 oignon moyen
  • 1 ou 2 saucisse knack
  • Fleury Jambon2 tranches de jambonLe Supérieur Conservation Sans Nitrite Fleury MichonLe Supérieur Conservation Sans Nitrite Fleury Michon
  • 1 blanc (ou 2) de poulet (dépiauter la carcasse
  • Riz4 verre de riz

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Faire cuire le riz.
    Découper la viande en petits morceaux et la faire revenir avec l'oignon coupé.
    Ajouter les germes de soja.
    Ajouter la sauce de soja quand tout est bien doré.
    Quand le riz est cuit, mélanger aux viandes.

    Faire dorer le tout.

  2. 2

    Bon appétit.

Conseils

Bien découper les viandes et l'oignon en petits morceaux.
Pour la cuisson du riz, mettre le riz dans une casserole avec autant de verres d'eau que de verres de riz : le riz est cuit (à feu doux) quand il a bu toute l'eau.

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