25min
Moyen
Budget moyen
Rognon à la moutarde
Ingrédients
4 personnes
Beurre 2 c. à s. de moutarde 10 cl de vin blanc 15 cl de crème fraîche 300 g de rognons de porc
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préparer les rognons de porc.
- 2
Faire revenir les rognons avec du beurre.
- 3
Ajouter le vin, la crème et la moutarde.
- 4
Faite cuire 10 min a feu moyen.