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25min
Moyen
Budget moyen
Rognon à la moutarde
Ingrédients
4 personnes
- Beurre
- 2 c. à s. de moutarde
- 10 cl de vin blanc
- 15 cl de crème fraîche
- 300 g de rognons de porc
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préparer les rognons de porc.
- 2
Faire revenir les rognons avec du beurre.
- 3
Ajouter le vin, la crème et la moutarde.
- 4
Faite cuire 10 min a feu moyen.
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