1h 5min
Facile
Bon marché
Ingrédients
4 personnes
2 pincées de sel ou sel fin
3 tours de moulin de poivre
2 oignons
5 cl d'huileAdoptez un bon geste quotidien avec ISIO 4, une huile riche en Oméga 3 et vitamine D, adaptée à toutes vos recettes
150 g de lardons
35 cl de bière
100 g de raisins
800 g de rôti de porcRôti de Porc 100% Filet Fleury Michon
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire tremper les raisins dans de l'eau chaude. Peler et émincer les oignons. Dans une cocotte mette l'huile et faire colorer la viande de chaque côté. Mettre de côté.
- 2
Ajouter les oignons et lardons et laisser colorer. Ajouter les raisins, remettre la viande.
- 3
Arroser de bière et laisser cuire 1 heure à feu doux.