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Rôti de porc à la moutarde recette classique
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Rôti de porc à la moutarde recette classique
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Rôti de porc à la moutarde recette classique
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M
Par Mayrig

Ingrédients

6 personnes
  • Moutarde1 c. à s. de moutarde
  • Eau1 grand verre d'eau
  • Ail3 gousses d'ail
  • Oignon2 oignons
  • Rôti de porc1 rôti de porc

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mettre 2 gousses d'ail dans le rôti.
    Couper l'ail et l'oignon en lamelles et mettre au fond du plat avec le rôti.

  2. 2

    Dans un grand verre d'eau, mélanger la moutarde puis verser sur les oignons. Sel poivre.

  3. 3

    Faite cuire au four à 220°C pendant 40 min.

Conseils

Se sert avec des pommes de terre.

Nutrition

488kcal25% AR*
29.9 gprotéines60% AR*
5.4 gsucres3% AR*
37.3 gmatières grasses54% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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