Rôti de porc au lait concentré non sucré

Mettre le rôti dans un plat allant au four. Eplucher et coupez les oignons, les mettre autour du rôti. Salez et poivrez.

Mélangez l'eau et le fond de volaille et le mettre sur le rôti. Ajoutez le lait concentré Gloria et le persil et thym. Puis mettre au four préchauffé environ une heure sur thermostat 7.