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Vous regardez : Rôti de porc colombo
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1h 15min
Facile
Bon marché
C'est une recette succulante, facile à realiser et rapide, qui fera grand succès auprès de vos invités !
Ingrédients
4 personnes
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1 kg de pommes de terre
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800 g de rôti de porc
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35 cl d'eau
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30 cl de vin blanc
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200 g de champignons surgelés
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Beurre
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2 gousses d'ail
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1 bâton de cubes de bouillon
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1 c. à s. d'épices pour colombo
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1 c. à c. de thym
Matériel
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Cocotte en fonte
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Emincer les oignons.Dans une cocotte mettre le beurre et y faire dorer les oignons et le rôti.
- 2Ajouter le vin blanc, l'eau, les cubes or, le thym, le colombo, les champignons et les 2 gousses d'ail juste épluchéesRajouter les pommes de terre épluchées et entières (les couper en 2 si elles sont grosses).
Conseils
Penser à remuer souvent
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