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Rougail de saucisses au thermomix
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Rougail de saucisses au thermomix
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Avatar de Laura
Par Laura

Idéal avec du riz balnc.

Ingrédients

6 personnes
  • saucisse6 saucisses
  • Oignon2 oignons
  • Ail2 gousses d'ail
  • Huile d'olive2 cl d'huile d'olive
  • Sucre1 c. à c. de sucre
  • Tomate pelée concassée1 grosse boîte de tomates pelées concassées
  • Thym1 branche de thym
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel ou sel fin

Matériel

  • Robot Vorwerk ThermomixRobot Vorwerk Thermomix

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Peler, émincer et couper en 4 vos oignons. Les mettre dans votre bol de robot, vitesse 5 pendant 5 sec. Nettoyer les bords, ajouter l'huile et mettre 4 min vitesse mijotage à 100°. Ajouter les épices, le thym égrener et l'ail, programmer 1 minute de plus.

  2. 2

    Couper vos saucisses en 4, les ajouter dans le bol, remettre 5 min au même programme. Ajouter les tomates, et mettre 40 minute en mode mijotage à 100°.

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