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15min
Très facile
Budget moyen
Salé sucré rapide léger frais
Ingrédients (2 personnes)
- Beurre
- Sel
- Poivre du moulin
- Huile d'olive
- Noix de muscade
- 1/2 banane coupée en rondelles
- 1/2 boîte d'ananas en morceaux (ou frais ou surgelés)
- 6 filets de rougets (frais ou surgelés)
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire revenir les filets farinés dans très peu d'huile d'olive, pendant ce temps faire revenir la banane et l'ananas dans très peu de beurre.
- 2
Disposer dans les assiettes et saupoudrer de noix de muscade.
Conseils
Servir avec un Picpoul de Pinet très frais
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