Roulé au saumon façon Adèle
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C
Par Chevalier

Crêpes de sarrasin garni de fromage de chèvre frais mélanger a de la crème épaisse et agrémenter de ciboulette aneth poivre noir recouverte d'une tranche de saumon roulez la galette et déguster froid.

Ingrédients (6 personnes)

  • Poivre noirpoivre noir
  • Saumontranche de saumon
  • Cibouletteciboulette
  • Anethaneth
  • Fromage de chèvre fraisfromage de chèvre frais
  • Crème fraîche épaissecrème fraîche épaisse
  • crêpe de sarrasin

Préparation

Préparation :
Attente :

  1. Après avoir placez votre crêpe sur du film alimentaire étalez votre mélange de chèvre, crème et fine herbe.
    Ajoutez la tranche de saumon.
    Puis roulez et bien serrez le tout avec le film.
    Laissez reposez au frais.

Conseils

Préparez vos rouler de crêpe de sarrasin la veille.
Placez votre crêpe sur du filme alimentaire cela vous permettra de rouler plus facilement vos roulez.

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