25min
Très facile
Bon marché
Roulés de jambon avec sauce crème fraîche et concentré de tomates
Ingrédients
4 personnes
2 c. à s. de vin blanc Sel ou sel fin Poivre Gruyère râpé 1 petit pot de crème fraîche légère 1 petite boîte de concentré de tomates
Préparation
Préparation :
Cuisson :
roulez les tranches de jambon dans un plat
mélangez le concentré de tomates, la crème fraîche et le vin et salez et poivrez
nappez les tranches de jambon avec la préparation
parsemez de gruyère
enfournez 15 mns thermostat 150
Conseils
une salade verte en accompagnement sera suffisante.
Utilisez une crème fraîche épaisse pour une sauce qui aura plus de tenue à la cuisson.