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20min
Très facile
Bon marché
Par Coraya avec Pêche du blog Pêche&Mignons
Des petits roulés au Surimi et fromage frais pour l'apéro ou en accompagnement d'une salade en entrée.
Une recette proposée par Pêche du blog 'Pêche&Mignons'.
Ingrédients (4 personnes)
-
Du poivre
-
De la ciboulette
-
6 portions de fromage frais
- Des bâtons de surimi Petits Coraya
-
4 tranches de pain de mie
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1
Étaler les tranches de pain de mie au rouleau à pâtisserie pour obtenir de fines plaques.
- 2
Mélanger le fromage frais avec la ciboulette ciselée, ajouter un peu de poivre.
- 3
Tartiner le fromage frais sur le pain de mie.
- 4
Dérouler les bâtonnets de Surimi et les placer de façon à recouvrir tout le pain de mie.
- 5
Rouler les tranches de main de mie, à la façon des makis japonais.
- 6
Placer les rouleaux dans du film plastique et les mettre au frigo pendant une heure.
- 7
Découper les rouleaux en tranches de l'épaisseur de votre choix.
Conseils
Préférez le pain de mie complet. Achetez du pain de mie sans croute, vous gagnerez quelques minutes.
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