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Roulés au Surimi
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Roulés au Surimi
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Roulés au SurimiRoulés au Surimi@ Coraya
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Des petits roulés au Surimi et fromage frais pour l'apéro ou en accompagnement d'une salade en entrée.
Une recette proposée par Pêche du blog 'Pêche&Mignons'.

Ingrédients (4 personnes)

  • PoivreDu poivre
  • CibouletteDe la ciboulette
  • Fromage frais6 portions de fromage frais
  • Des bâtons de surimi Petits Coraya
  • Pain de mie4 tranches de pain de mie

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Étaler les tranches de pain de mie au rouleau à pâtisserie pour obtenir de fines plaques.

  2. 2

    Mélanger le fromage frais avec la ciboulette ciselée, ajouter un peu de poivre.

  3. 3

    Tartiner le fromage frais sur le pain de mie.

  4. 4

    Dérouler les bâtonnets de Surimi et les placer de façon à recouvrir tout le pain de mie.

  5. 5

    Rouler les tranches de main de mie, à la façon des makis japonais.

  6. 6

    Placer les rouleaux dans du film plastique et les mettre au frigo pendant une heure.

  7. 7

    Découper les rouleaux en tranches de l'épaisseur de votre choix.

Conseils

Préférez le pain de mie complet. Achetez du pain de mie sans croute, vous gagnerez quelques minutes.

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