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Roulés fraîcheur
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Par Communauté 750g

Un recette diététique et gourmande qui en va en ravir plus d'un, petits et grands !

Ingrédients (4 personnes)

  • 1 sachet de chips nature de préférence
  • 1 sachet de gingembre mariné (ça se vends dans le commerce)
  • Courgette3 courgettes petites
  • Litchi1 boîte de litchis au sirop

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Taillez à l'aide d'un économe des lamelles de petites courgettes dans le sens de la longueur

  2. 2

    Passez-les quelques secondes à la vapeur pour les attendrir et réservez-les.

  3. 3

    Prenez les litchis et glissez dans leur centre une lamelle de gingembre de façon à obtenir un bouton de fleur.

  4. 4

    Enroulez chaque litchi avec une lamelle de courgette et piquez à l'aide d'un cure-dent pour maintenir l'ensemble

  5. 5

    Posez la fleur sur une chips salée.

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