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20min
Facile
Budget moyen
Très frais, parfait pour un apéritif dinatoire.
Ingrédients (6 personnes)
- 1 pincée de ciboulette « émincée »
- 1 pincée de thym
- 6 brins de ciboulette
- 1 c à s d'huile d'olive
- 120g de ricotta
- Poivre
- 6 tranches de jambon cru
Préparation
Préparation :
- 1
Dans un bol, mélangez la ricotta avec l'huile d'olive. Ajoutez un peu de poivre puis le thym et la ciboulette.
- 2
Mettre 2 cuillères à café de ce mélange à base de ricotta sur une tranche de jambon cru puis roulez-la sur elle-même.
- 3
Faire tenir la roulade de jambon cru avec un brin de ciboulette. Renouvelez l'opération.
Servir frais.
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