Recette Roussette ou saumonette à la provençale - 750g.com

Name: Roussette ou saumonette à la provençale
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 1,2 kg de roussettes ou 1,2 kg de saumonette; 750 g de tomates pelées concassées; 3 oignons (gros); 1 poivron vert; 1 verre de vin blanc sec; Bouquet garni; Lardon fumé; 2 gousses d'ail; 2 c. à s. d'huile d'olive; Basilic; Sel ou sel fin; Poivre

Découvrez la recette de Roussette ou saumonette à la provençale à faire en 15 minutes. Faire revenir oignons , ail , lardons fumés, et poivron en morceaux, mouiller avec le vin blanc, ajouter les tomates concassées, du poivre, du sel, du basilic mettre les morceaux de roussette, et laisser cuire jusqu&#039;à ce que les morceaux de roussette soient

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Matériel

Préparation

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