C'est le cadeau gourmand parfait. Ce bocal est très facile à préparer et vous êtes certain de faire plaisir. A ouvrir en cas d'urgence d'envie de cookies ou à offrir, c'est le cadeau gourmand parfait, non ?
Ingrédients
230 g de farine 200 g de chocolat 150 g de noix 120 g de flocons d'avoine 115 g de sucre de canne roux ou cassonade 100 g de sucre 2 c. à c. de levure chimique 2 pincées de sel ou sel fin
Matériel
Saladier
Bocal(caux)
Préparation
- 1
Dans un bol, mélangez la farine, la levure et le sel.
- 2
Concassez le chocolat en pépites.
- 3
Dans un bocal, versez le mélange farine, sel et levure.
- 4
Tapez le bocal sur votre plan de travail pour égaliser la surface.
- 5
Ajoutez les flocons d'avoine.
- 6
Ajoutez le chocolat et tassez bien.
- 7
Ajoutez le sucre puis le sucre roux.
- 8
Ajoutez les noix.
- 9
Ajoutez une étiquette.
- 10
Décorez avec des jolis rubans, etc.
- 11
Offrez avec la recette suivante
Pour 24 cookies
Versez le contenu du bocal dans un grand bol, ajoutez 2 œufs et 250 g de beurre demi-sel mou. Mélangez à l'aide d'un batteur électrique, formez des boules à l'aide d'une cuillère à glace, déposez-les sur des plaques de cuisson antiadhésives recouvertes de papier cuisson puis réservez au frais pendant 2 heures. Enfournez dans un four préchauffé à 170°C de 10 à 12 minutes. Le bord des cookies doit être doré et les cookies encore souples. Déposez-les délicatement sur une grille puis laissez refroidir.