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Video 1 sur 15
25min
Facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Avec tous les excès de la fête, il est bon de se reposer un peu et de se faire un petit plaisir léger : ces sablés à la cannelle feront parfaitement l'affaire accompagnés d'une tasse de thé !
Ingrédients
5 personnes
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1 pincée de sel ou sel fin
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1 sachet de sucre vanillé
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1 jaune d'oeuf
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Cannelle
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55 g de sucre en poudre ou sucre semoule
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65 g de beurre mou
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100 g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffez votre four à 180 degrés.
- 2
Mélanger la farine, le sucre, le beurre, la cannelle et le sel, ajouter le jaune d'oeuf et mélanger à nouveau.
- 3
Ne pas trop travailler la pâte et laisser reposer 30 minutes. Étaler la pâte et découper des ronds au découpoir. et mettre sur une feuille de papier alu.
- 4
C'est prêt ! Même si dans le four les gâteaux sont tout tout mou, une fois sorti ils se durciront !
Bon appétit !
Conseils
Sur la photo je les ai fait sans découpoir, c'est pour ça qu'ils ont une forme bizarre.
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