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27min
Très facile
Bon marché
Un petit biscuit facile et très rapide dont le goût de lavande rappelle un peu l'été
Ingrédients (4 personnes)
- 110g de beurre demi-sel ramolli
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1 œuf
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1 jaune d'œuf
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100g de sucre
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200g de farine
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1/2 sachet de levure
- 2 càs de lavande
-
1 càs de poudre d'amandes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Fouetter le sucre avec l'oeuf et le jaune jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter tous les autres ingrédients.
- 2
Bien mélanger de manière à obtenir une pâte lisse. Filmer la pâte et maintenir au frais pendant 1 heure.
- 3
Former les biscuits en roulant une petite boule de pâte que vous étalez ensuite avec les doigts sur un silpat ou un papier cuisson.
Enfourner à 200°c pendant environ 12 minutes. Les biscuits doivent être dorés.
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