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13min
Très facile
Bon marché
De délicieux sablés aux parfums d'été...
Ingrédients
- 1 gros œuf
- une belle poignée d'abricots mœlleux
- 1 cs de fleurs de lavande
- 250 gr de farine tamisée
- 1 sachet de levure
- 110 gr de sucre en poudre
- 2 cs de sirop de lavande (merci Domi!)
- 100 gr de beurre demisel
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Rien de plus simple: versez tous les ingrédients dans le bol de votre robot et mettez en marche environ 40 secondes.
Sortez la pâte et déposez-la sur votre plan de travail fariné.
Travallez à nouveau la pâte et formez une boule. Abaissez à l'aide d'un rouleua à pâtisserie et découpez des sablés à l'aide d'un emporte-pièce. Déposez les sablés sur la plaque du four couverte d'une feuille sulfurisée.
Préchauffez votre four à 180°. Faites cuire les petits sablés 8 minutes et à la sortie du four, faites refroidir sur une grille.
Conseils
Si vos sablés sont de grande taille, 1 minute de plus sera nécessaire à la cuisson.
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