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Vous regardez : Sablés de Noël et glaçage en sucre glace
Video 1 sur 15
35min
Très facile
Bon marché
56 kcal
/ personnes
Par Mathilde
A offrir ou à accrocher au sapin... De simplissimes gourmandises !
Ingrédients
50 personnes
Pour la base sablée
-
1 pincée de sel ou sel fin
-
250 g de farine
-
125 g de beurre
-
125 g de sucre
-
1 oeuf
Pour le glaçage
-
1 c. à s. de jus de citron
-
3 c. à s. de sucre glace
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Si vous avez un mixeur (sinon pétrir à la main), y mettre l'oeuf, le sucre, la farine, le sel et le beurre coupé en dés.
- 2
Mettre en marche le mixeur à forte vitesse jusqu'à ce qu'une boule se forme.
La récupérer et l'emballer dans du film étirable.
- 3
Placer la boule de pâte au frais pendant 20 minutes.
- 4
Préchauffer le four à 175°C ou Th.6.
- 5
Abaisser la pâte sur une surface farinée, découper les sablés à l'emporte-pièce.
- 6
Enfourner 15 minutes en surveillant.
- 7
Lorsqu'ils sont dorés, sortir la plaque du four.
- 8
Mélanger le sucre glace avec le jus de citron. Décorer les sablés à l'aide d'un cure-dent.
Nutrition
56kcal3% AR*
0.9 gprotéines2% AR*
8.1 gsucres4% AR*
2.3 gmatières grasses4% AR*
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