Recette saint florentin - 750g.com

Name: saint florentin
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: ail sel poivre vermicelle fin; 10 jaunes d'œuf; 100g gruyère ou 5 fromage en tablette; 250g saucisson; 1 kg de pomme de terre

Découvrez la recette de saint florentin à faire en 10 minutes. Râper les saucissons et le fromage. Faire une purée de pommes de terre, la mélanger aux éléments râpés. Ajouter les jaunes d&#039;oeuf, l&#039;ail écrasé puis saler et poivrer. Former des boules, les passer dans le vermicelle fin. Faire frire.

Ingrédients (4 personnes)

Préparation

Conseils

Saint florentin