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Salade au chèvre chaud, jambon et pommes de terre
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Salade au chèvre chaud, jambon et pommes de terre
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Salade au chèvre chaud, jambon et pommes de terreSalade au chèvre chaud, jambon et pommes de terre@ 750g Imagination
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Par Manon

SAlade chaud-froid au chèvre

Ingrédients (4 personnes)

  • Oeuf4 œufs
  • 1 sachet de croA»tons
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Pain8 petites tranches de pain
  • 2 crottins de chA?vre
  • Pomme de terre8 pommes de terre
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  • Tomate2 tomates
  • Salade1 salade

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Epluchez et coupez les pommes de terre en dés. Les faire cuire à la poêle dans de l'huile.

  2. 2

    Coupez chaque crottin en 4 tranches, disposez chacune sur les tranches de pain et passez sous le grill du four 2 A  3mn.

  3. 3

    Coupez les tomates en quartiers et pochez les oeufs dans l'eau bouillante.

  4. 4

    Mettez la salade dans les assiettes puis ajouter les ingrédients. Déposez les tartines de chèvre en dernier.

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