10min
Très facile
Bon marché
Une salade sucrée-salée aux couleurs gaies, très appréciée des enfants
Ingrédients
4 personnes
Préparation
Préparation :
- 1Mélanger le maïs avec les poivrons coupés en petits dés.
- 2Faire gonfler les raisins secs dans un bol d'eau chaude.
- 3
Mélanger 2 cuillères à soupe d'huile, 1 cuillère de vinaigre, 1 cuillère de ketchup, 1 cuillère de sucre roux, saler poivrer.
- 4
Egoutter soigneusement les raisins et les ajouter au maïs et poivrons.
Verser la sauce et bien mélanger le tout. - 5
Servir très frais.
Conseils
Pour rendre les poivrons plus digestes, il est possible de les laisser macérer une nuit dans la sauce au ketchup
