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10min
Très facile
Bon marché
A la fois croquante et tendre, avec une sauce à la fois douce et relevée ...
Ingrédients
1 personne
- 1 concombre
- ½ avocat
- 1 poignée de feta
- 1 c. à c. de câpres
- 1 c. à s. de philadelphia
- 1 c. à c. de lait
- 3 gouttes de tabasco
- Sel ou sel fin
- Poivre 5 baies
Matériel
- Epluche-légumes
- Saladier
Préparation
Préparation :
- 1
Éplucher le concombre. Avec l'épluche légumes, faire de fine lamelle.
Les couper en deux. Les sécher avec du papier absorbant. - 2
Détendre le philadelphia avec le lait, saler, poivrer, ajouter le tabasco.
- 3
Dans un saladier, mettre le concombre, l'avocat coupé en dès, ajouter les câpres et la feta, puis terminer par la sauce au Philadelphia.
- 4
Mélanger délicatement et mettre au frais avant de servir.
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