• Connexion
  • Inscription
Salade croquante de jeunes courgettes, tomates cerises et feta
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.8 / 5 (16 notes)
Je commente cette recette
Salade croquante de jeunes courgettes, tomates cerises et feta
Vous regardez : Salade croquante de jeunes courgettes, tomates cerises et feta Video 1 sur 15
Salade croquante de jeunes courgettes, tomates cerises et fetaSalade croquante de jeunes courgettes, tomates cerises et feta@ Solenne Trois Clous
Icone flèche
Salade croquante de jeunes courgettes, tomates cerises et feta
Icone flèche
Partager
Imprimer
Avatar de Solenne du blog La cuisine de Solenne
Par Solenne du blog La cuisine de Solenne

Des courgettes crues, une idée saugrenue? Mais non! Quand elles sont petites elles sont bien meilleures comme ça!

Ingrédients (2 personnes)

  • Huile d'oliveHuile d'olive
  • Feta1/2 bloc de feta (là on m'avait offert un fromage allemand de l'épicerie russe près de chez moi, trop bon! Mais la feta, ça le fait aussi)
  • Tomate cerise2 belles poignées de tomates cerises
  • 3 courgettes jeunes

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Lavez les courgettes et otez le pédoncule. Coupez les en fines tranches.

  2. 2

    Ajoutez les tomates cerises entières et la feta émiettée.

  3. 3

    Salez, poivrez, arrosez d'un filet d'huile d'olive.

Conseils

Utilisez une huile d'olive bien fruitée. Pour assaisonner, vous pouvez aussi ajouter un trait de jus de citron.

Commentaires
Idées de recettes