10min
Très facile
Bon marché
Légère et rafraîchissante, simple et facile à faire.
Ingrédients
6 personnes
2 carottes 1 chou rouge 1 laitue
Vinaigrette :
1 c. à s. de moutarde 1 c. à s. de vinaigre Sel ou sel fin Poivre
Matériel
Epluche-légumes
Saladier
Préparation
Préparation :
- 1
Laver le chou rouge et la laitue.
- 2
Couper le chou rouge en rondelles et la laitue aussi.
- 3
Éplucher les carottes puis râpez-les.
- 4
Dans un récipient, mélanger tous les légumes puis arroser de vinaigrette.
Conseils
Vous pouvez rajouter ce que vous voulez : olive, mais, persil, ciboulette, oeufs, fromage,........