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18min
Très facile
Bon marché
Délicieuse salade d'été d'une rare simplicité
Ingrédients (4 personnes)
- Basilic ciselé
- Sel
- Poivre
- Le jus de deux citron frais
- 200g feta
- 20 tomates cerise, coupées en deux
- 3 cl d'huile d'olive ou plus
- 100g de couscous israélien
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Cuire le couscous selon les indications de l'emballage. Laisser refroidir température pièce.
- 2
Dans un grand bol, mélanger le couscous avec les tomates coupées en deux, le fromage, le basilic, l'huile, le jus de citron et bien assaisonner.
Conseils
Prendre des citrons frais et bien laisser tempérer le couscous une fois cuit pour qu'il soit à la température de la pièce.
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