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Salade de fraise
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Par Communauté 750g

Salade très fraîche et très facile à réaliser.

Ingrédients

4 personnes
  • Sucre de canne roux ou cassonade1 verre de sucre de canne roux ou cassonade
  • Vin rouge1 verre de vin rouge
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • Menthe4 feuilles de menthe
  • Jus de citron1 jus de citron
  • Fraise2 barquettes de fraises

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. Laver les fraises, les couper en 4 et les disposer dans un saladier. Ajouter le jus de citron, les sucres, le vin et la menthe coupée en petits morceaux. Mélanger délicatement. Laisser reposer au réfrigérateur quelques heures.

Conseils

Laver les fraises avec leur tige afin qu'elles ne se gorgent pas d'eau.
Couper les feuilles de menthe aux ciseaux afin de garder toute leur saveur.

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