Lorsque la météo n'est pas joyeuse, rien de tel que cette délicieuse recette de salade de fruits vitaminée pour affronter l'hiver. Tout ce dont vous avez besoin, c'est de quartiers de pommes, de morceaux d'orange, de rondelles de bananes, mais aussi de kiwi et d'ananas. Pour une pointe d'exotisme, nous vous conseillons de rajouter des morceaux de litchi et un jus de citron la dernière minute. Si vous n'avez pas le temps d'éplucher, retirer la peau et de couper tous ces fruits frais, vous pouvez également vous servir de fruits en conserve. Après une heure de repos au frigidaire, cette salade de fruits va rafraîchir tous vos invités. Servez cette salade de fruits avec un café gourmand, une part de cake nature ou ces quelques sablés de Noël parfumés au miel et à la cannelle. C'est un délice !
Ingrédients
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½ ananas
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6 litchis
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2 pommes
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2 kiwis
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2 bananes
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2 oranges
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1 citron (jus)
Matériel
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Saladier
Préparation
- 1
Épluchez les pommes.
- 2
Retirez les trognons.
- 3
Coupez-les en morceaux.
- 4
Placez-les dans un saladier.
- 5
Épluchez les kiwis.
- 6
Coupez-les en demi-rondelles.
- 7
Ajoutez au saladier.
- 8
Épluchez les oranges.
- 9
Retirez toute la peau.
- 10
Coupez en morceaux.
- 11
Ajoutez au saladier.
- 12
Épluchez les bananes.
- 13
Coupez-les en rondelles.
- 14
Ajoutez-les au saladier.
- 15
Épluchez l'ananas.
- 16
Otez les yeux.
- 17
Coupez la chair en triangle.
- 18
Ajoutez au saladier.
- 19
Épluchez les litchis.
- 20
Coupez-les en deux.
- 21
Retirez le noyau.
- 22
Ajoutez aux autres fruits.
- 23
Pressez le jus du citron.
- 24
Arrosez les fruits avec.
- 25
Placez la salade de fruits, au frais pour au minimum 1h afin que les fruits rendent du jus.
- 26
Dégustez bien frais.
Conseils
Vous pouvez donner une forme originale à votre salade de fruits. Pour ce faire, inspirez-vous de cette recette !
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