Facile
Bon marché
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Ingrédients (4 personnes)
Ciboulette ciselée- Vinaigrette à la moutarde
1 oignon rouge- 2 saucisses de Montbéliard cuites
- 180g de Morbier AOC coupé en bandelettes
200g de lentilles vertes du Puy AOC
Préparation
- Assaisonner les lentilles après cuisson, les utiliser tièdes. Disposer les rondelles de saucisses de Montbéliard et le Morbier sur les lentilles.Agrémenter de lamelles d'oignons rouges et parmesez de ciboulette.