Recette Salade de mâche, betterave et sauce légère - 750g.com

Name: Salade de mâche, betterave et sauce légère
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 2 c. à s. de vinaigre de xérès; 1 orange (jus); 2 c. à s. d'huile d'olive; Sel ou sel fin; Poivre du moulin; 150 g de mâche; 120 g de betteraves cuites

Découvrez la recette de Salade de mâche, betterave et sauce légère à faire en 10 minutes. - Découpez en cubes les betteraves cuites- Mélangez les betteraves coupées avec la mâche. - Réalisez la vinaigrette légère en mélangeant tous les ingrédients. - Ajoutez la sauce légère à la salade de mâche et betterave. - Disposez dans de jolies assiettes et s

Ingrédients

Sauce légère

Salade

Matériel

Préparation

Le conseil de Chef Damien