Salade de mangues & mozzarella
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Par Communauté 750g
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Ingrédients (4 personnes)

  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Fruit rougeBaies rouges
  • Huile d'oliveHuile olive
  • CibouletteCiboulette
  • Mozzarella1 grosse mozarella
  • 1 paquet de mangues congelées Picard ou fraîche

Préparation

Préparation :
  1. 1
    Couper les mangues et la mozarella en lamelles d'égales grosseurs.
    Les intercaler.
  2. 2
    Ajouter sel, poivre, un filet huile d'olive et parsemer de ciboulette hachée et de baies roses.

Conseils

Servir très frais.
Très beau plat haut en couleurs et saveurs inédites.

Commentaires
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