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Salade de mangues & mozzarella
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Par Communauté 750g
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Ingrédients (4 personnes)

  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Fruit rougeBaies rouges
  • Huile d'oliveHuile olive
  • CibouletteCiboulette
  • Mozzarella1 grosse mozarella
  • 1 paquet de mangues congelées Picard ou fraîche

Préparation

Préparation :
  1. 1
    Couper les mangues et la mozarella en lamelles d'égales grosseurs.
    Les intercaler.
  2. 2
    Ajouter sel, poivre, un filet huile d'olive et parsemer de ciboulette hachée et de baies roses.

Conseils

Servir très frais.
Très beau plat haut en couleurs et saveurs inédites.

Commentaires
Idées de recettes