Je commente cette recette
21min
Très facile
Bon marché
Salade pour toutes les saisons !
Ingrédients (4 personnes)
- 1 c à s de vinaigre
- 2 c à c de curry
- 5 c à s d'huile
- 1 pincé de sel
- 1 c à s de moutarde
- 4 à 5 c à s d'huile de cuisson
- 250 grs de salade divers
- 80 grs de chapelure
- 4 tomates
- 4 escalopes de poulets
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Emincez les escalopes de poulet, les roulez dans la chapelure et les mettre à cuire dans une poêle.
Pendant ce temps préparez la vinaigrette avec la moutarde, le vinaigre et le curry.
Tapissez les assiettes de salade, incorporez la vinaigrette et y disposer les émincés de poulet.
Servir aussitôt !
Commentaires