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20min
Très facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Salade de prunes au fromage blanc et à la grenadine.
Ingrédients
4 personnes
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4 c. à s. de sirop de grenadine
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8 feuilles de basilic
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8 c. à s. de fromage blanc
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Basilic haché
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2 c. à s. de sucre
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2 c. à s. de vinaigre balsamique
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8 prunes
Préparation
Préparation :
- 1
Coupez les prunes en demi-lunes et mélangez-les avec le sucre, le vinaigre balsamique et le basilic haché.
- 2
Mélangez le fromage blanc et la grenadine et servez dans des assiettes creuses, avec par-dessus la salade de prunes. Décorez de feuilles de basilic.
Conseils
Vous pouvez réchauffer les prunes dans du beurre mais, pas trop longtemps, sinon elles risquent de se décomposer.
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