Recette Salade de raie aux deux courgettes - 750g.com

Name: Salade de raie aux deux courgettes
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: Huile d'olive; 1 oignon nouveau; Sel; Poivre; Vinaigre de cidre; 1 c à s de menthe ciselée; 2 courgettes jaunes; 2 courgettes vert-pâles; 1 c à c de câpres; 800g d'ailes de raie

Découvrez la recette de Salade de raie aux deux courgettes à faire en 30 minutes. Détailler les courgettes en tagliatelle. Les cuire à l&#039;eau bouillante salée pendant 4 mn environ, égoutter. Les plonger rapidement dans l&#039;eau froide. Cuire les ailes de raies au court bouillon. Les effeuiller. Préparer 1/2 bol de vinaigrette: feuilles de men

Ingrédients (4 personnes)

Préparation