Salade de tomates, fraises et mozzarella
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
4.8 / 5 (16 notes)
Je commente cette recette
Salade de tomates, fraises et mozzarella
Vous regardez : Salade de tomates, fraises et mozzarella Video 1 sur 16
Salade de tomates, fraises et mozzarellaSalade de tomates, fraises et mozzarella@ Chef Damien
Icone flèche
Salade de tomates, fraises et mozzarella
Icone flèche
Partager
Imprimer
Avatar de Chef Damien
Par Chef Damien

Une verrine originale et aux couleurs ibériques...

Ingrédients

2 personnes
  • Tomate cerise6 tomates cerise
  • Fraise3 fraises
  • Bille de mozzarella3 billes de mozzarella
  • BasilicFeuille de basilic
  • Huile d'olive1 filet d'huile d'olive
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Lavez les tomates et les fraises, équeutez-les. Ouvrez les tomates et les fraises en deux. Egouttez les billes de mozzarella et ouvrez-les en deux.

  2. 2

    Déposez tous les ingrédients dans un bol, salez et poivrez, arrosez d'un filet d'huile d'olive. 

  3. 3

    Répartissez dans les verrines et déposez quelques feuilles de basilic ciselées. Dégustez frais.

Chef Damien

Le conseil de Chef Damien

Vous pouvez ajouter un trait de vinaigre pour apporter une légère acidité.

Commentaires